现代喷雾干燥设备涉及很多需要解决的重大安全问题,必须根据每种设备的用途和条件来进行专门设计——供应商、客户和当地监管部门需要通力协作,确保设备符合各项安全要求,从而保障人员、设备和环境的安全。
根据对材料、工艺和应用的评估,对每种喷雾干燥设备进行专门设计,使其能够耐受所需的压力,并提供适当的抑爆系统或泄压至安全区域,比如在干燥室安装防爆膜。
如果设备内存在火源(氧气和火花),有机粉尘可能会发生爆炸。喷雾干燥设备必须对每种有机产品进行测试,确定其爆炸性。系统设计应能够耐受一定的压力,并设置适当的泄压区或通过注入惰性物质进行抑爆。抑爆系统能够为流化床、粉管和旋风分离器提供有效保护。
特别是在生产合成香料(用作食品添加剂)的过程中,经常会产生爆炸性粉尘。此类香料具有挥发性且含有植物油,因此在进入干燥流程前必须对进料进行均化处理。
使用了高风险粉尘,Kst值高达290 bar m/s,相当于2级粉尘等级,系统设计压力为0.5 bar。计算结果,在干燥塔筒体设置了适当的泄压区。采用抑爆系统为流化床、粉管和旋风分离器提供保护,该系统配有快速响应的探测器和用于注入惰性粉末的抑爆瓶,可在爆炸进一步扩大前立即抑爆。使用有机粉尘的设备一般都配有自动灭火喷嘴,可提供额外保护。